Siamo quel che mangiamo

Siamo quel che mangiamo

By ottobre 16, 2015 Uncategorized No Comments

Un’alimentazione varia ed equilibrata è alla base di una vita in salute. Già il filosofo Feuerbach asseriva “noi siamo quello che mangiamo”, infatti un’alimentazione inadeguata, oltre a condizionare il benessere psico-fisico, rappresenta uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose malattie croniche. Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero essere evitati grazie a una equilibrata e sana alimentazione.

Ecco perché è importante porre attenzione a ciò che mangiamo per vivere meglio.

Qui di seguito alcune semplici soluzioni:

  • seguire una dieta variata, senza escludere nessun tipo di alimento
  • aumentare il consumo di verdura, frutta, legumi e cereali  
  • limitare il consumo di zuccheri
  • consumare il corretto quantitativo di grassi (senza eliminarli) privilegiando gli omega 3 e omega 6
  • limitare il consumo di sale
  • garantire il fabbisogno di acqua necessario a mantenere una corretta idratazione all’organismo
  • limitare l’alcol, che oltre ad essere nocivo alla salute degli organi, è anche un’importante fonte di calorie, senza apportare nessun vantaggio nutrizionale
  • fare un’ attività fisica regolare di tipo aerobico (camminare a passo veloce, andare in bicicletta, nuotare, ballare…) almeno 30 minuti al giorno, per 5 volte a settimana

https://www.bda.uk.com/foodfacts/HealthyEating.pdf

 

 

Costanza Orsi
Cooking lover & Dietitian

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